10 вида най-полезни плодове

Плодовете подсилват имунната система и снабдяват организма с ценни витамини и минерали. Различните видове плодове могат да бъдат прекрасно допълнение към всяко хранене или диета и да бъдат вкусно средство за подобряване на здравето. Ще изброим десетте най-полезни вида плодове, които са в състояние да преборят всеки проблем със здравето.

Сини сливи.

Сините сливи са полезни за сърцето.

Сините сливи са полезни за сърцето.

Този виолетов плод се състои основно от вода и съдържа множество минерални вещества и микроелементи като желязо, магнезий, калций, калий и цинк. В него също така може да се открие и богато количество от витамини като Витамин А, В,С и Е. Ако страдате например от запек е добре да консумирате сини сливи. Разтворимите във вода растителни вещества целулоза и пектин съдържащи се в сините сливи стимулират храносмилателната система на организма. Освен това в сините сливи се открива и вторичното растително вещество антоциан, което може да предотврати появата на ракови заболявания или сърдечен инфаркт.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в сините сливив 100гр. продукт
Енергия209 ккалВитамин А – бета каротин298μg
Мазнини13226мгВитамин A – ретинол67μg
Въглехидрати20667мгВитамин D0,25μg
Белтъчини2136мгВитамин E1006μg
Сол89мгВитамин В147μg
Фибри1279мгВитамин В248μg
Минерали639мгВитамин B3405μg
Хлебна единица1,72Витамин В5165μg
   Витамин В634μg
   Витамин В71,1μg
   Витамин В93μg
   Витамин В120,1μg
   Витамин С2332μg

Къпини.

Къпините са мощен антиоксидант.

Къпините са мощен антиоксидант.

Малките плодове на къпината могат само да се сравняват с морковите сред зеленчуците по своите полезни качества. Чрез високото си съдържание на Витамин А те подсилват силата на зрението, а големите количества Витамин С подсилват имунната система и превръщат този плод в мощен антиоксидант. Витамин Е предпазва допълнително клетките на организма, а Витамините от В групата участват в множество процеси на обмяна на веществата. Плодът също така има и високо съдържание на минерали и фибри, което стимулира храносмилането.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в къпинитев 100гр. продукт
Енергия36 ккалВитамин А270μg
Мазнини1000мгВитамин Е600μg
Въглехидрати6240мгВитамин В130μg
Белтъчини1200мгВитамин В240μg
Сол5мгВитамин В3400μg
Фибри3200мгВитамин В5220μg
Минерали510мгВитамин В650μg
Хлебна единица0,52Витамин В70,4μg
   Витамин В934μg
   Витамин С17000μg

Кайсии.

Кайсиите са полезни за костите и зъбите.

Кайсиите са полезни за костите и зъбите.

Кайсиите са един от най-богатите на хранителни вещества плодове. Те са богат източник на калий, желязо, Витамин А, Витамин В1, В2, С, калций и фосфор. Тези вещества и елементи придават на този плод качеството на стимулатор на обмяната на веществата. Те също така могат да подобрят състоянието на имунната система и здравето на костите и зъбите.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в кайсиитев 100гр. продукт
Енергия43 ккалВитамин А1604μg
Мазнини130мгВитамин Е500μg
Въглехидрати8540мгВитамин В140μg
Белтъчини900мгВитамин В253μg
Сол2мгВитамин В3770μg
Фибри1540мгВитамин В5290μg
Минерали660мгВитамин В670μg
Хлебна единица0,71Витамин В71,0μg
   Витамин В94μg
   Витамин C9400μg

Банани.

Консумирайте банани когато спортувате.

Консумирайте банани когато спортувате.

Този плод е особено предпочитан от хората, които спортуват активно. Един единствен банан доставя на тялото една шеста от необходимата дневна доза магнезий. Освен това бананите са с високо съдържание на въглехидрати. Въглехидратите, които се съдържат в бананите попадат в кръвния поток постепенно и така регулират производството на хормона инсулин, който е отговорен за преработката на кръвната захар.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в бананитев 100гр. продукт
Енергия90 ккалВитамин А31μg
Мазнини180мгВитамин Е270μg
Въглехидрати20030мгВитамин В144μg
Белтъчини1150мгВитамин В257μg
Сол3мгВитамин В3650μg
Фибри2000мгВитамин В5230μg
Минерали830мгВитамин В6363μg
Хлебна единица1,67Витамин В75,0μg
   Витамин В914μg
   Витамин С11000μg

Грозде.

Този познат от древни времена плод се дели на два вида сортове: десертни и винени сортове. Десертните сортове се консумират директно или като стафиди. Винените сортове се използват за производството на вина. Този плод се състои основно от вода и е с високо съдържание на фруктова захар. Освен това в гроздето се откриват високи концентрации от Витамин В6, който е необходим за организма при белтъчната обмяна на веществата. Гроздето също така е източник и на фолиева киселина, която стимулира образуването на кръвта. В тъмните сортове грозде се съдържа и веществото ресвератрол, който има мощно антиоксидантно действие и може да предотврати появата на атеросклероза.

В люспата на сладкия плод се съдържат множество фибри. Семената в плода пък пречистват тялото отвътре и допринасят за подсилването на имунната система. Високото съдържание на калий спомага за отделянето на излишните количества вода от организма. Така се постига оптимален воден баланс в тялото.

Съдържащите се в гроздето киселини спомагат за разграждането на шлаки. Това автоматично води до освобождаване на задържащи се течности и отслабване. Препоръчва се да се консумират до 2кг грозде дневно.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в гроздетов 100гр. продукт
Енергия70 ккалВитамин А33μg
Мазнини280мгВитамин Е630μg
Въглехидрати15240мгВитамин В146μg
Белтъчини680мгВитамин В225μg
Сол3мгВитамин В3230μg
Фибри1600мгВитамин В563μg
Минерали480мгВитамин В673μg
Хлебна единица1,27Витамин В72,0μg
   Витамин В943μg
   Витамин С4200μg

Портокали.

Ако искате да имате здрави кости и съединителни тъкани, тогава е добре да консумирате портокали. Този плод е богат на фолиева киселина, Витамин В, калций, калий, магнезий и желязо. Един съвет: Когато се бели портокал е добре да се остави бялата кора върху плода. Тази кора е много силен уловител на свободни радикали, тъй като съдържа антиоксиданта хесперидин.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в портокалитев 100гр. продукт
Енергия43 ккалВитамин А52μg
Мазнини200мгВитамин Е320μg
Въглехидрати8250мгВитамин В179μg
Белтъчини1000мгВитамин В242μg
Сол3мгВитамин В3300μg
Фибри2200мгВитамин В5240μg
Минерали480мгВитамин В6104μg
Хлебна единица0,60Витамин В72,0μg
   Витамин В922μg
   Витамин С45480μg

Ягоди.

Червените плодове на ягодите със своите едва 32 ккал на 100гр са истински диетичен плод. Сравнен с портокалите те имат даже по-високо съдържание на Витамин С. Около 200гр ягоди са в състояние да покрият дневните нужди на организма от Витамин С. Наличните фибри пектин и целулоза имат благоприятно влияние върху храносмилането, а минералните вещества като цинк, желязо, мед и мед участват в изграждането на зъбите, костите и кръвните клетки. Вкусните плодове могат да помогнат при отпадналост, а вторичните растителни вещества като полифенолите помагат при борбата със сърдечно-съдовите заболявания и даже с рака.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в ягодитев 100гр. продукт
Енергия32 ккалВитамин А16μg
Мазнини400мгВитамин Е120μg
Въглехидрати5510мгВитамин В131μg
Белтъчини820мгВитамин В254μg
Сол3мгВитамин В3510μg
Фибри2000мгВитамин В5300μg
Минерали500мгВитамин В660μg
Хлебна единица0,46Витамин В74,0μg
   Витамин В944μg
   Витамин С57000μg

Ананас.

Хапвайте ананас за добро настроение.

Хапвайте ананас за добро настроение.

Този плод е полезен не само за здравето, но също така е в състояние да подобри настроението. За това спомага съдържащото се в него ароматно вещество ванилин. Ананасът също така съдържа минералните вещества калций, йод и желязо, които са отговорни за здравето на нервите и работата на мозъка. Само 300гр ананас са достатъчни за да се покрият дневните нужди на организма от магнезий, като по този начин се предотвратява появата на мускулни крампи, главоболие и състояния на безпокойство. Ензимът бромелаин, който се съдържа в ананаса, има противовъзпалително действие.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в ананаситев 100гр. продукт
Енергия56 ккалВитамин А60μg
Мазнини150мгВитамин Е100μg
Въглехидрати12400мгВитамин В180μg
Белтъчини460мгВитамин В230μg
Сол5мгВитамин В3220μg
Фибри1400мгВитамин В5180μg
Минерали390мгВитамин В675μg
Хлебна единица1,03Витамин В70,5μg
   Витамин В94μg
   Витамин С19000μg

Черни боровинки.

Черната боровинка е полезна за артериите.

Черната боровинка е полезна за артериите.

Тъмните на цвят плодове на боровинката са невероятно вкусни и са много подходящи ако страдате от проблеми с костите и гърба. Характерният им цвят се дължи на веществото антоциан. Те са богати на Витамин А, С и Е, които подпомагат здравето на съединителните тъкани и предотвратяват разрушаването на клетките. Те имат антиоксидантно действие и не позволяват натрупването на отлагания по стените на артериите. Консумацията на големи количества пресни боровинки може да има слабителен ефект, докато консумацията на сушени боровинки да има обратно действие.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в черните боровинкив 100гр. продукт
Енергия37 ккалВитамин А34μg
Мазнини600мгВитамин Е1850μg
Въглехидрати6050мгВитамин В120μg
Белтъчини600мгВитамин В220μg
Сол3мгВитамин В3400μg
Фибри4900мгВитамин В5160μg
Минерали300мгВитамин В660μg
Хлебна единица0,50Витамин В71,0μg
   Витамин В911μg
   Витамин С22000μg

Круши.

Крушите помагат при бъбречни проблеми.

Крушите помагат при бъбречни проблеми.

Този плод съдържа значително по-малко киселини в сравнение с ябълките, но пък са доста по-сладки. Поради високото съдържание на фруктова захар, в тази връзка по-високото съдържание на сорбитол (плодов алкохол), той може да има слабителен ефект. Той е богат на Витамин А, В1,В2, и С. Съдържащите се в крушите лутеин и астаксантин предотвратяват стареенето на кожата и косопада. Високите нива на калий помагат при проблеми с бъбреците и високото кръвно налягане.

Хранителни стойностив 100гр. продукт Витамини в крушитев 100гр. продукт
Енергия49 ккалВитамин А16μg
Мазнини242мгВитамин Е449μg
Въглехидрати11616мгВитамин В128μg
Белтъчини441мгВитамин В232μg
Сол3мгВитамин В3184μg
Фибри4800мгВитамин В552μg
Минерали331мгВитамин В613μg
Хлебна единица0,97Витамин В70,0μg
   Витамин В99μg
   Витамин С2880μg