Храносмилателни ензими

В мисълта „Човек е това, с което се храни“ има много истина. Във връзка с нея е логичен и въпросът, дали приема на храносмилателни ензими е в основата на доброто храносмилане и дали те влияят върху здравето на храносмилателната система чрез подобряване на усвояването на хранителните вещества. Учудващото е, че доскоро се знаеше много малко, как точно функционира храносмилателната система. Днес се откриват множество заболявания, чиято първопричина са нарушенията в усвояването на хранителните вещества, които са резултат от липсата на храносмилателни ензими. Защо храносмилателните ензими са толкова важни за здравето? Храносмилателните ензими служат като катализатори за ускоряване на определени химични реакции в тялото, които са от жизненоважно значение. Най-общо те поддържат разграждането на големите молекули на по-малки частици, които могат да се абсорбират по-лесно от организма. Той от своя страна използва тези вещества за животоподдържащи функции. Видове храносмилателни ензими. Храносмилателните ензими се делят на три вида: Протеолитни ензими – те са необходими за доброто усвояване на протеините. Липази – те…

Коластра за имунитет

Първото мляко, което новороденото получава при кърмене в първите 72 часа от своя живот се нарича коластра. Това първо мляко е особено богато на жизненоважни елементи, които в резултат на своето взаимодействие дават силата на кърмачето да порасне здраво и силно. Това чудо на природата може в същото време да помогне и на възрастните хора, тъй като коластрата може да се извлича от природата. По този начин всеки може да се възползва от възможността да подсили имунната си система. Коластрата се добива от кравето мляко останало излишно при кърменето на новородените телета. Методът на добиването й е чрез водна екстракция. Какво представлява коластрата? Както споменахме, коластрата представлява комбинация от витамини, минерали, антиоксиданти, естествени фактори на растежа, хормони и аминокиселини, от които човек има нужда ежедневно. Особеният състав на коластрата е добре подбран от природата да подпомогне новороденото по време на неговия растеж като му предостави най-нужните и полезни вещества при изграждането на имунната му система. При възрастните коластрата подпомага всички…

5-HTP (5-хидрокситриптофан)

За да се повишат нивата от серотонин в организма, най-лесният начин е това да се направи чрез допълнителен прием на Л-триптофан. Тъй като триптофанът много трудно преодолява самостоятелно кръвно-мозъчната бариера, търсеният ефект често е ограничен. 5-хидрокситриптофанът или за кратко 5-HTP е междинният етап между триптофана и серотонина. Противно на триптофана, 5-HTP преодолява безпроблемно кръвно-мозъчната бариера и вече в мозъка се преобразува в серотонин. Как действа и за какво се използва 5-HTP ще разгледаме в настоящото изложение. Как действа 5-HTP? 5-HTP е предшестващият етап при производството на серотонин, който е в състояние да преодолее кръвно-мозъчната бариера и да се преобразува по-най-оптимален начин в серотонин. Серотонинът е хормон и невротрансмитер, който регулира множество процеси в човешкото тяло. Той е един от най-важните хормони в организма, тъй като влияе върху ритъма „ден-нощ“ и се грижи за доброто настроение и здравословния сън. Липсата на серотонин може да доведе до повишен апетит, отпадналост, липса на желание за работа и лошо настроение. Особено през зимата е…

Сао Палмето (Saw Palmetto)

Екстрактът от Сао Палмето има няколко важни приложения свързани с благосъстоянието на организма. Той дава решение по една доста чувствителна тема, а именно здравето на простатата. Проблемите с тази жлеза са част от нашето ежедневие, а симптомите свързани с нея много по-чести отколкото признаваме. Много мъже живеят с мисълта, че увеличената простата няма как да ги засегне и игнорират първите симптоми. Когато оплакванията се задълбочат, лечението може да се окаже доста трудно. За най-леките симптоми вече съществува лек под формата на растителен екстракт от Saw Palmetto. Фактите сочат, че при мъжете над 50 годишна възраст, над 40% страдат от увеличена простата. В конкретния случай данните се отнасят най-вече за ДПХ – доброкачествено увеличение на простатната жлеза. ДПХ е общо наименование за редица проблеми като увеличена простата, проблеми с уринирането, чести позиви, еректилна дисфункция. Когато тези симптоми са все още леки екстрактът от Сао Палмето е в състояние да помогне да се предотврати тяхното задълбочаване. Какво представлява Сао Палмето? Сао Палмето…

Тренировка по метода Каатсу

Опитните бодибилдъри вероятно са на мнение, че са опитали абсолютно всички методи, които могат да стимулират мускулния растеж, и може би имат право. Отдавна се знае, че тежките и интензивни тренировки изпълнявани в програми, съчетани от основни и специални упражнения, провокират растежа на мускулите чрез нарастване на протеиновия синтез. Това от друга страна води до увеличаване на обема. Тежка тренировка обаче не означава огромно физическо усилие с максимални тежести. Използването на леки тежести също не трябва да се обвързва с лека тренировка. Според множество спортни теории, когато се говори за нещо леко, в действителност на практика става въпрос за доста сериозно предизвикателство. Такъв е и методът Каатсу, за който ще стане въпрос в настоящата статия. Какво представлява методът Каатсу? Методът Каатсу е открит още през далечната 1966 година, и оттогава е предмет на непрекъснати проучвания и усъвършенствания. За пръв път е открит от 18 годишния Йошиаки Сато по време на будистка церемония. Докато бил клекнал по време на молитвата, той…

Палео диета

Палео диетата или познатата още като „диета от каменната ера“ е принцип формулиран за пръв път от гастроентеролога Валтер Фьогтлин. В книгата си от „Диета от каменната ера“, издадена през 1975, той за пръв път описва този начин на хранене. Там той разсъждава върху това как са се хранили хората по време на палеолита – епоха продължила от 2 милиона години пр.Хр. до 20 000 години преди новата ера. В действителност храната е била добивана от естествени източници и консумирана непреработена. Само това, което е можело да се набави чрез лов или бране и ставало за ядене. Консумация на пшеница, бобови растения и млечни продукти е била непозната. Този начин на хранене комбиниран с повишена физическа активност би следвало да са предпоставка за здраве и на съвременния човек. Как функционира Палео диетата? Ако аналицзираме Палео диетата по-задълбочено ще стигнем до извода, че това не е съвсем диета, а по-скоро начин на хранене. Тя се концентрира върху храненето на хората от…

Микробиомна диета

Много хора познават класическият йо-йо ефект вследствие на диета за отслабване. Няма човек, който да не го ненавижда. Загубата на няколко килограма се възстановява с невероятна скорост. Не е така обаче ако се спазва микробиомна диета, която дава нови сили на храносмилателния тракт. Ако се грижим за неговото здраве, тогава няма да е необходимо да се притесняваме за наднорменото си тегло. Какво представлява микробиомът? Китайската медицина се уповава на следната максима – „Здравето зависи от червата“. Според най-актуалните проучвания точно бактериите, които обитават чревния тракт са в пряка връзка със способността за отслабване. Ако се храните нездравословно, се нарушава балансът на чревните бактерии. Това се случва също и ако за продължителен период от време са приемани лекарствени средства в това число и антибиотици. В резултат на това тялото усвоява много повече калории от храната отколкото при здрав микробиом. Разнообразието от полезни бактерии има положително въздействие върху здравето на организма. Като пробиотик се определят всички полезни бактерии, а като пребиотика всички…

Биотин за здрава коса, кожа и нокти

Случвало ли се е да установите, че косата ви е суха и чуплива? А може би страдате и от косопад. Здравата и блестяща коса и лъскави нокти са не само символ на външната красота, но са отражение и на физическото здраве на организма. В търговската мрежа могат да бъдат намерени множество лекарства и средства за подмладяване на кожата, съдържащи биотин. Приемът на биотин помага да се подмлади кожата и да се подсили косата. Но кои от множеството предлагани препарати може категорично да бъде препоръчан? Възможно ли също така с помощта на даден вид таблетка да си възвърнем младостта? В настоящото изложение ще научите как биотинът влияе върху кожата и косата. Какво представлява биотинът? Биотинът е водоразтворим витамин, който се причислява към групата В-комлекс. Днес той е познат и като витамин В7. Преди време биотинът е бил наричан витамин Н, но днес това описание вече се среща изключително рядко. Както всички витамини, така и витамин В7 не може да бъде произведен…

Есенциални аминокиселини (ЕАА)

Аминокиселините представляват основна градивна единица от състава на белтъчините. Една белтъчна молекула се състои от множество аминокиселини. Аминокиселините са от особено значение за обмяната на веществата, понеже като част от състава на белтъчините те изпълняват жизнено необходими функции в тялото. Те се делят на две групи – есенциални и неесенциални. Последните могат да бъдат синтезирани от човешкия организъм и поради тази причина не е задължително да бъдат приемани редовно. Есенциалните аминокиселини обаче не могат да бъдат синтезирани от организма. Затова те трябва да се набавят редовно чрез храната или други източници като например чрез хранителни добавки. Ако се стигне до недостиг на тези аминокиселини се отваря вратата на множество модерни хронични заболявания. Есенциалните аминокиселини имат огромно значение и за изграждането на мускулатурата. Какво представляват аминокиселините? Аминокиселините са структурни единици, които се състоят от азот, въглерод, водород и кислород, и заедно с променлива група от странични вериги образуват пептиди и протеини. Те представляват около 75% от нетното телесно тегло и 95%…

Нисковъглехидратна диета – Carb Backloading (CBL)

Нисковъглехидратната диета Carb backloading (зареждане с въглехидрати) в действителност е начин за правилно хранене. Според някои това не е диета за отслабване, а концепция за увеличаване на мускулната маса. Тя е разработена от американския фитнес инструктор Джон Кифър. Базира се на строго разпределено приемане храна през деня, като дадени въглехидрати се приемат само след обяд и след тренировка. Няма човек, който да не приема въглехидрати. Някои правят това без ограничение и без да осъзнават как те се отразяват на телесното тегло и способността за качествена тренировка. Поради тази причина Джон Кифър е разработил тази нисковъглехидратна диета като целта е въпреки консумацията на въглехидрати да се постигне максимално изгаряне на мазнини и увеличаване на мускулната маса. Как функционира нисковъглехидратната диета Carb backloading? Въглехидратите имат огромно значение за изграждането на мускулната маса ако приемът им следва строго определен цикъл. Консумацията на голяма част от въглехидратите предизвиква отделянето на инсулин. В ранните утринни часове инсулиновата активност е особено висока, което означава, че тогава…

1 2 9